Địa điểm ăn uống ngon ở Buôn Mê Thuột – Dak Lak

Dưới đây là những quán ăn ngon mình đã thử trong thời gian đi chơi ở Dak Lak. Những quán này có thể xa lạ với dân du lịch chứ dân ở đây nhẵn mặt.

Mình ăn thử khá nhiều quán, nhưng chỉ liệt kê những quán mình thấy NGON và chắc chắn sẽ quay lại để ăn tiếp khi lên Dak Lak lần tới. Bài viết hoàn toàn dựa trên ý kiến (khách quan) của bản thân hè hè.

Bấm vào đây để xem thêm về Những địa điểm tham quan hok thể bỏ qua khi đến Dak Lak và Lịch trình du lịch Dak Lak 3 ngày

1, Bò nhúng me

Địa chỉ: Cà Te Quán, 140 Lê Thánh Tông

Quán nằm ngoài mặt đường lớn, nhìn phát thấy ngay. Chủ quán là 2 vợ chồng cũng đứng tuổi (55-60 tuổi), cụ bà thì hiền khô còn cụ ông có vẻ khó tính :(. Thực đơn khá phong phú nhưng nói chung mình cũng không nhìn menu, vì chỉ gọi mình bò nhúng me thôi hehe.

Lúc đĩa thịt bò được mang ra mình hết cả hồn luôn vì sốt me che cmn thịt bò rồi. Theo lời ông chủ quán thì sốt me được làm từ 52 loại gia vị còn thịt bò ướp với 9 loại gia vị (!?). Ăn như kiểu nầm bò nướng ở ngoài Bắc í, tức là có cái bếp để giữa bàn, cho bơ vào sau đó bỏ thịt, rau, hành,… vào chảo nướng.

dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 1
Bò nhúng me, nhìn như phân haha :))
dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 2
Bếp nướng sau khi đã cho nguyên liệu vào

Công nhận nước sốt me siêu siêu ngon, lâu lắm rồi mới ăn 1 món nướng mà có nước sốt ngon vật vã đến vậy. Ngon đến mức 2 đứa mình chén bay 4 ổ bánh mỳ để ăn cho đỡ phí nước sốt (mặc dù biết ăn bánh mỳ nhiều sẽ béo), thịt bò mềm, gia vị rất vừa, lại nướng cùng me nên cũng ngon kinh khủng. Ăn xong rồi mà vẫn thòm thèm, nhưng thôi phải đứng dậy đi chơi thôi chứ nạp năng lượng mà không hoạt động sẽ thành hêu mất.

2, Bún đỏ

Địa chỉ: Quán Thúy, đầu đường Phan Đình Giót

Bên cạnh cơm lam, thịt rừng thì bún đỏ là một món đặc sắc chỉ ở Dak Lak mới có. Mình có biết đến món này lúc tìm thông tin địa điểm ăn uống trên mạng, nhưng thú thật nhìn hình ảnh về món này ko hấp dẫn lắm, chưa kể mình ko khoái các thể loại bún, phở lắm, và lại còn màu “đỏ”. Đến rồi chả nhẽ ko thử, bạn mình – chị Trâm dẫn đến đường Phan Đình Giót, ở đây 2 bên đường là 2 dãy hàng chỉ bán bún đỏ, nào là quán Thu, Liên, Thúy, Tuyết, … Chị Trâm bảo là ở đây các quán bán hương vị cũng giống giống nhau, quán Thu đông nhất vì có đầu tiên. Chị dẫn mình vào quán Thúy – theo chị là sạch sẽ nhất ở đây, và hương vị cũng rất ngon.

Có 2 loại: to (20k) và nhỏ (15k). Mình chọn bát to ăn cho sướng vì lúc đó quá đói có thể ăn được cả thế giới hehe. Sợi bún to hơn sợi bún bình thường (chẳng biết tả thế nào), bát to có 3 quả trứng cút, 1 miếng riu cua to vật vã, như 2 miếng giò ngày tết ý, tóp mỡ, rau, hành,… Riu cua ngon quá nên bọn mình gọi thêm bát riu nữa ăn kèm. Lúc ăn thì cho thêm mắm tôm (cho vào ăn mới đúng vị), tương ớt, ớt (tùy nhu cầu ăn cay),… Bát bún ăn ngon hơn mong đợi, phải nói là quá ngon. Mình cũng chụp vài kiểu ảnh, nhưng đúng thật là bún này ko “ăn ảnh” tí nào ý, phải ăn mới thấy ngon chứ nhìn ảnh tuột mood liền.

Giá cho 3 bát bún to, 1 bát bún nhỏ và 1 tô riu cua (gồm 3 miếng riu và mấy quả trứng cút thêm) là 85k, no vật vã.

dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 3
best guideeee
dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 4
bát bún trông xấu thế mà ngon vãi đái 😦

3, Bánh ướt

Địa chỉ: Bánh ướt 45, 45 Trần Nhật Duật

Lúc chị Trâm rủ đi ăn bánh ướt, mình nghĩ bánh ướt chắc lại giống trong SG chứ gì, nhưng chị bảo bánh ướt ở đây khác hoàn toàn, ăn thử thì biết.

Bánh ở đây được bỏ vào đĩa riêng biệt, cách tráng bánh y như cách làm bánh cuốn ở Thanh Hóa. Miếng bánh mỏng, lúc mới ra còn nóng thì nên cuộn luôn, chứ để nguội là bánh dính vào đĩa sẽ khó cuốn.

Cách ăn: gập đôi bánh lại, cuốn cùng thịt nướng, xoài xanh, dưa chua rồi chấm với mắm. Bánh cuốn nóng mềm, ăn kèm thịt nướng vừa miệng lại thêm vị chua chua của xoài với dưa, chấm với mắm chua chua ngọt ngọt huhu ngon vãi chưởng.

Clip hướng dẫn cách ăn:

Bánh cuốn 1k/ đĩa, xoài/dưa cũng 1k/đĩa luôn, thịt 20k/đĩa. 3 đứa ăn hết 49 đĩa bánh, 8 đĩa dưa và xoài, 5 đĩa thịt, thêm 2 pepsi và 1 nước suối, tổng là 191k, no tắc thở, ăn xong thở cũng mệt. Đi ăn kiểu này được cái hay là biết đứa nào ăn hại nhất, vì khi phục vụ thêm đĩa mới thì ko dọn đĩa cũ mà cứ để đó, cái mới để chồng lên cái cũ, ai nhiều đĩa nhất tức là đứa đó đớp nhiều nhất.

4, Gỏi đu đủ

Địa chỉ: 71 Nguyễn Trãi

Xin thề đây có lẽ là món gỏi ngon nhất mình ăn ở Việt Nam. Có lẽ nước sốt chính là ngôi sao của món gỏi này. Một đĩa gồm có: đu đủ (dĩ nhin hihi), da heo, thịt bò khô, gan bò, rau thơm, đậu phộng. Đảo đều các thứ có trong đĩa lên, ăn kèm với phồng tôm. Nước sốt phải nói là quá tuyệt vời, đến nỗi chén xong đĩa gỏi mình ngồi chấm chấm phồng tôm và cái nước đó để ăn cho đỡ phí hehe. Vì là gỏi mà, nên ăn ko sợ béo đâu hihi.

Giá cả: 15k/ đĩa gỏi, 5k/ đĩa phồng tôm, 5k/ly nước mía. Tổng thiệt hại 50k/3 mạng

dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 5

5, Bún riu cua và xôi mặn

Địa chỉ: 71 Lý Thường Kiệt

Đây là quán đầu tiên mình ăn khi đặt chân đến đất BMT, vào đây vì nhìn ngó quanh chằng thấy quán nào mở ăn sáng cả, trong bụng thầm nghĩ nghỉ lễ dân ở đây ngủ ác chiến thật, 7h rồi còn chưa thèm dậy. Bát bún riu có miêng riu cua khá to, nước dùng vừa miệng, mình ăn 1 lèo hết sạch, ko biết là do ngon hay do quá đói. Ăn xong bát bún mà như thể mới ăn xong miếng kẹo cao su nên mình gọi thêm hộp xôi mặn, 2 bà bán hàng nhìn nhau đúng kiểu mắt chữ O miệng cũng chữ O rồi thay nhau “khen” mình ăn khỏe.

Xôi mặn của chị hàng bên công nhận là ngon, ngon thật chứ ko phải đói quá nên cái gì cũng khen nhé. Xôi dẻo, ăn cùng đủ các loại thịt, hành, lạp xưởng, rau, với có thêm cái gì nữa ấy ko biêt tên nhưng mà ngon lắm, ăn đứt mấy quán xôi mặn ở SG mình từng ăn. Highly recommend cho bạn nào đến BMT, ăn hộp xôi xong chắc bụng hẳn.

Giá: 10k/ hộp to (hộp chữ nhật nhé chứ k phải hộp vuông đâu :”>)

33799333161_8a9a0415a1_o
Nhìn thế thôi chứ ở ngoài to đùng

6, Café Hoài Niệm

Địa chỉ: 82 Trần Nhật Duật

Quán Café thiết kế theo kiểu nhà cổ, nằm ở cuối đường Trần Nhật Duật. Từ lúc đứng ở ngoài nhìn vào mình đã nghĩ ngay trong đầu, nếu quán này mà ở trung tâm SG thì đảm bảo dân tình sẽ kéo đến ùn ùn để chụp ảnh.

Mình đến từ 8h sáng nên lúc đó quán vắng, mình là khách đầu tiên vào uống. Một lúc sau thì đông hơn, có lẽ là vì hôm đó vẫn là ngày làm việc nên ít người đến. Quán có nhiều cây xanh, gợi đến khung cảnh nhà truyền thống ở làng quê, bàn ghế gỗ sơn bóng, đúng kiểu bộ bàn ghế tiếp khách dưới quê nhà mình.

dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 6
Cổng vào, nhìn đã thấy ko gian xanh mướt
dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 7
Khu trong nhà
dia diem an uong ngon dak lak buon ma thuot 8
Khu ngoài trời

“Signature item” ở đây là món café kem. Một phần gồm có 1 ly café, 1 ly kem và 1 ly đá. Kem thơm mùi sữa và caramel, siêu đặc, dốc ngược cốc cũng ko đổ.

Cách uống: Lấy kem bỏ vào cốc café (nếu ko quen uống café thì có thể bỏ bớt ra), khuấy đều (việc khuấy khá khó lúc đầu vì kem cực kì đặc, như kiểu đánh tan cục bột với nước í), sau đó cho thêm đá vào (tùy vào độ hảo ngọt và thích uống lạnh hay ko của từng người). Mình ko thích café nhưng lại thích ăn ngọt nên mình uống ½ lượng café trong cốc trộn vs cả ly kem, cho vài viên đá thôi. Café kem uống khá ngon, thực ra những ai sành café có thể sẽ ko thích vì khi trộn café và kem với nhau thì hỗn hợp thu được sẽ có vị ngọt. Mình thích ko gian của quán này, yên tĩnh, nhiều cây xanh, chơi nhạc xưa, các em phục vụ dễ thương. Chắc chắn sẽ quay lại nếu có ngày lên lại BMT.

Giá cả: 25k/ly

IMG_7793
Ly kem ở trên, trộn cùng cafe ở dưới, cho thêm đá nếu muốn bớt độ ngọt

7, Cơm lam gà sa lửa

Địa chỉ: Quán ngay bên trong khu du lịch Dray Nur

Từ trước tới giờ mình luôn quan niệm cứ vào khu du lịch, vui chơi giải trí đồng nghĩa với đắt đỏ và không ngon. Thường thì mình sẽ tránh xa việc ăn uống ở những chỗ như vậy vì ghét bị chặt chém, cảm giác phải trả tiền cao cho sản phẩm ko chất lượng. Tuy nhiên, quán ăn ở đây khá ok.

Điểm cộng đầu tiên là vị trí quá đẹp, ngồi ngoài trời, view ngay ra thác. Vừa ăn vừa ngắm thác đổ ào ào, ăn xong xuống dưới suối rửa tay rửa chân, quá tiện.

Điểm cộng thứ hai là chất lượng món ăn: Gà chắc thịt, nướng rất ngon. 3 đứa chén bay một con gà và 3 ống cơm lam, ăn no lặc lè. Cơm lam ở đây cũng rất rất ngon, gạo dẻo và thơm ơi là thơm, đến nỗi mình ngồi gặm cả mấy miếng gạo sót trên ống cơm cho đỡ phí =)))

Điểm cộng thứ ba là giá cả siêu hợp lý: con gà nướng 250k, ngang với phần gà ở mấy cửa hàng Hàn Quốc ở SG như Chao hay Papa’s Chicken, mà thịt gà ở đây chắc hơn nhiều, chưa kể đây là khu du lịch. Một chai bia ở đây cũng chỉ có giá 11k.

DSC_0610
View quá đẹp, vừa nhâm nhi ly cafe vừa ngắm thác đổ
DSC_0621
Gà nướng hấp dẫn quá

Mình đến thác Dray Nur vào cuối tuần nên khá đông người. Nhiều người mang sẵn đồ ăn, dụng cụ đến đây nướng luôn tại chỗ rồi trải chiếu ngồi ăn, như kiểu đi dã ngoại. Với khách du lịch, hoặc những ai lười động tay động chân, ko muốn đụng đến mấy cái chuyện nấu nướng dọn dẹp thì mình thấy quán này là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý.

DSC_0596
Các bạn đi dã ngoại mang theo đồ nghề. Em lợn bị thiêu trụi nhiều giờ 😦

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s